Karim Rashid đã thể hiện sự sáng tạo tuyệt vời khi thiết kế trung tâm ẩm thực Lotte Amoje ở Seoul, Hàn Quốc thông qua "Technorganic" - sự kết hợp giữa công nghệ và chất hữu cơ. "Foodcapitol" này sở hữu một không gian hoàn hảo với đường cong uốn lượn, màu sắc trẻ trung nhằm giúp khách hàng có được sự trải nghiệm tuyệt vời nhất.